<p>Veggies on Fire op de Beeklaan sleepte al voor de tweede keer op rij de duurzaamheidsprijs in de wacht</p>

Veggies on Fire op de Beeklaan sleepte al voor de tweede keer op rij de duurzaamheidsprijs in de wacht

(Foto: indebuurt.nl/denhaag)

Twee van de drie Gaia Green Awards naar Haagse zaken

  Nieuwsflits

Veggies On Fire aan de Beeklaan en Beachclub Birds in Kijkduin zijn in de prijzen gevallen. Het veganistische restaurant en strandpaviljoen hebben dé duurzaamheidsprijs voor de horeca van Nederland en België, de Gaia Green Awards, in de wacht gesleept. Voor Veggies on Fire was het zelfs al de tweede op rij.

Den Haag - De Gaia Green Awards werden verleden week in Ahoy uitgereikt. De onderscheidingen gaan naar horecazaken die het afgelopen jaar grote stappen heben genomen in het verduurzamen van hun bedrijf. Er zijn drie categorieën: hotels, restaurants en strandpaviljoens in Nederland en België. De prijswinnaars in twee categorieën komen uit Den Haag: Beachclub Birds in Kijkduin (strandpaviljoen) en Vegan Restaurant Veggies On Fire op de Beeklaan in Den Haag restaurant. Voor Veggies On Fire was het al de tweede keer dat het restaurant de prijs in de wacht sleepte. Dit restaurant gebruikt in de keuken geen palmolie om zo de ontbossing in Azië tegen te gaan. Veggies On Fire serveert geheel plantaardige huisgemaakte gerechten en komt elk seizoen met een nieuw seizoensgebonden menu. De jury was enorm onder de indruk: Veggies on fire is 100% kloppend als duurzaam restaurant. De Award in de categorie Hotels ging naar Bergen Op Zoom naar het StayOkay hotel.

Meer berichten

Het lokale nieuws in uw mailbox ontvangen?

Aanmelden